Nevhodné potraviny u onemocnění krve – co fakt vynechat?

Jste na léčbě leukémie, anémie nebo jiné poruchy krvetvorby? Pak vás určitě zajímá, co můžete jíst, aby terapie fungovala a vaše tělo mělo dost energie. V tomto článku vám ukážu, které potraviny jsou pro váš organismus spíše zátěží a proč je dobré je omezit nebo úplně vynechat.

Potraviny, které zvyšují zánět a ztěžují hojení

Jedním z hlavních nepřátel je cukr. Sladké nápoje, bonbóny, koláče a podobně rychle zvyšují hladinu glukózy v krvi, což spouští zánětlivé reakce. Zánět pak zpomaluje obnovu červených krvinek a může podpořit růst nechtěných buněk. Pokud máte podezření na zvýšený CRP, zkuste redukovat cukr na minimum a nahraďte ho ovocem s nízkým glykemickým indexem, jako jsou bobule.

Dále se vyplatí omezit nasycené tuky a trans‑mastné kyseliny. Ty najdete v tučném mase, uzeninách, smažených pokrmech a v některých margarinách. Tyto tuky podporují tvorbu volných radikálů a zhoršují funkci bílých krvinek. Zkuste raději olivový olej, lněný nebo řepkový, které obsahují zdravé omega‑3 mastné kyseliny.

Co se úplně nehodí před odběrem krve a během léčby

Pokud se chystáte na odběr krve, vyhněte se těžkým jídlům a alkoholu alespoň 12 hodin před vyšetřením. Alkohol rozšiřuje cévy a může zkreslit výsledky krevního obrazu, hlavně hodnoty hemoglobinu a glukózy. Těžká jídla s vysokým obsahem bílkovin (červené maso, ryby) zase mohou ovlivnit parametry jako je MCV nebo BUN.

Další „nepřítel“ je kofein. Káva, černý čaj a energetické nápoje mohou zvýšit hladinu adrenalinu a zhoršit únavu, kterou už při onemocnění krve často cítíte. Omezte ho na jednorázové konzumace a raději pijte vodu nebo neslazené bylinné čaje.

Jednou z nejčastějších otázek je, zda můžete jíst mléčné výrobky. U některých pacientů s vysokým obsahem laktózy může docházet k nadýmání a zhoršení vstřebávání železa. V takovém případě zvolte alternativy jako mandlové nebo kokosové mléko, které neobsahují laktózu a zároveň dodají vitamíny D a B12.

Na závěr si připomeňte, že nejdůležitější je rovnováha. Nejde jen o to, čemu se vyhnout, ale i o to, co zařadit. Zahrňte do jídelníčku hodně listové zeleniny, celozrnných produktů a potravin bohatých na železo (např. špenát, čočka, temně červené maso v malých porcích). Dostatek vitamínu C (citrusy, paprika) pomůže železo lépe vstřebat.

Strava pro onemocnění krve není přísná dieta, ale spíše soubor jednoduchých pravidel, která vám pomůže cítit se lépe a podpořit účinnost léčby. Zkuste najít rovnováhu, poslouchejte své tělo a v případě nejistoty se poraďte s hematologem nebo nutričním specialistou.