Dietní doporučení pro podporu krve

Už jste si někdy všimli, že po dobrém jídle se cítíte silnější a méně unavení? To není náhoda – strava přímo ovlivňuje krevní buňky. V tomto článku vám ukážu, jaké potraviny pomáhají zvýšit hemoglobin, podpořit tvorbu bílých krvinek a proč je dobré některé věci raději vynechat. Vše je jednoduché, praktické a můžete to hned zkusit doma.

Co jíst pro silnější červené krvinky

Největšími spojenci jsou potraviny bohaté na železo a vitamín B12. Červené maso, drůbež, ryby a játra jsou skvělým zdrojem hemu, který tělo rychle vstřebá. Pokud jste spíše vegetarián, sáhněte po luštěninách, špenátu, čočce a ořechách, ale nezapomeňte ke každému jídlu přidat zdroj vitamínu C (např. paprika nebo citrus), aby se železo lépe vstřebalo. Dále pomůže kyselina listová – listová zelenina, avokádo a celozrnné produkty vám dodají potřebnou energii pro tvorbu nových červených krvinek.

Jak podpořit bílý krevní řetězec a imunitu

Bílý krvinek se nejlépe udržuje díky zinku, selenu a vitaminu D. Ořechy, semínka, dýně a mořské plody jsou ideální. Pro denní dávku selenu stačí jen hrstka Brazilských ořechů. Vitamin D si můžete doplnit slunečním světlem nebo konzumací tučných ryb, jako jsou losos nebo sardinky. Vyhněte se nadměrnému množství cukru a rychlých sacharidů – ty mohou oslabit imunitu a podpořit záněty.

Další tip: pít dostatek vody. Dehydratace ztěžuje transport kyslíku a může snížit počet červených krvinek. Snažte se vypít alespoň 1,5 l vody denně, případně čajů bez kofeinu. Pokud máte problémy s nízkým počtem bílých krvinek, může pomoci i česnek a kysané zelí – jsou bohaté na probiotika, která podporují střevní mikroflóru a tím i imunitu.

Co se vyhnout? Omezte konzumaci zpracovaných masných výrobků, které často obsahují dusitany a vysoký podíl nasycených tuků. Tyto látky mohou zvyšovat zánětlivé procesy a snižovat schopnost krve přenášet kyslík. Alkohol a kouření jsou další nepřátelé – oba snižují vstřebávání železa a poškozují kostní dřeň, kde se krvinky tvoří.

Na závěr připomínám, že žádná strava nenahradí pravidelné kontroly u lékaře. Pokud máte diagnostikovanou anémii nebo jinou krevní poruchu, poraďte se s odborníkem, jaký konkrétní plán výživy je pro vás nejlepší. Ale základní principy – dostatek železa, vitamínů B12 a C, zinku a vody – jsou univerzální a pomohou vám cítit se lépe už během několika týdnů.